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最佳巧克力蛋糕
率最佳巧克力蛋糕
平均评分4分
5票。
类别:蛋糕
食谱创造者:Celena
3杯面粉
2茶匙小苏打
3/4杯可可粉
12 /3杯纯枫糖浆
7盎司水果蜜饯(你自己选择)
2茶匙香草
3/4杯油
1 1/2杯水
将干燥的原料筛入大碗中。
在另一个碗里混合湿食材。将湿食材放入干食材中,混合至完全混合。
放入9x13英寸的平底锅或2个8英寸的圆锅中。在350华氏度下烘烤至少15分钟。之后每5分钟检查一次,直到牙签的几个地方都变干净。
这个蛋糕偶尔会做蛋奶酥。它在中间塌陷。我不知道该如何阻止或解决它。我不确定你是否需要再煮一段时间。问题是你不知道它是否会下落,直到你开始冷却它。你可以试着关掉烤箱,让它在烤箱里冷却,以防止它掉下来
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
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在烤箱里烤45分钟后,它的口感很好,没有塌陷。通过了很多的批准测试,饮食限制与否!谢谢!